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护肝养肝吃什么好

2025-03-22 348次浏览

病情描述:

最近工作压力大,经常熬夜,感觉肝脏有点吃不消。能给我推荐一些护肝养肝的食物吗?

医生回答(1)
高君主任医师

首都医科大学附属北京朝阳医院

护肝养肝的饮食应以均衡、清淡为主,侧重于摄入富含抗氧化剂、维生素和矿物质的食物,以促进肝脏健康。

绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝等,富含维生素C和E,有助于肝脏解毒。肝脏具有藏血功能,所以补血食物对肝脏有益。常见的如猪肝、红枣、木耳等,这些食物有助于补充肝血,从而保护肝脏健康。

浆果类水果如蓝莓、草莓、覆盆子等,富含抗氧化剂,有助于保护肝脏免受自由基伤害。每天早晨空腹喝一杯温柠檬水,可以帮助刺激肝脏分泌胆汁,促进消化。草莓、柑橘等富含维生素C的食物,以及葡萄柚、菠菜等富含维生素E的食物,这些都有助于肝脏的排毒和修复。

深海鱼、鸡蛋等富含蛋白质的食物,可以帮助降低血脂和胆固醇,减轻肝脏负担。豆类如黑豆、红豆、绿豆等,富含蛋白质和纤维,有助于肝脏健康。

2025-03-22 18:35

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