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 鸽子汤的功效与作用

2024-09-23 114次浏览

病情描述:

比赛的时候不小心摔跤了,有很大的伤口,妈妈给我炖了鸽子汤,说可以促进伤口愈合, 鸽子汤的功效与作用有哪些?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

鸽子汤是一种传统的滋补食品,其功效与作用主要包括:

1、增强体质:鸽子汤中蛋白质含量非常丰富,氨基酸组成比较合理,容易被人体消化和吸收。有助于细胞得到充足的营养支持,使全身器官充满活力,从而增强体质,提高免疫力。

2、养颜护发:鸽子汤富含软骨素,可改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,同时还有助于改善脱发、白发等症状,让皮肤保持年轻态。

3、促进伤口愈合:鸽子汤含有非常丰富的胶原蛋白,有助于创伤的愈合和疤痕的修复,特别适合术后或病后恢复的人群。

4、保护血管:鸽子汤中的胆素成分有助于机体更好地利用胆固醇,减少血管内沉积,对保护血管和改善血液循环功能具有积极作用。

鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食材,其含有的丰富营养成分有助于人体健康。

2024-09-23 18:27

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