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固体玉米糖浆升血糖吗

2024-08-13 251次浏览

病情描述:

给奶奶买了很多固体玉米糖浆,想知道固体玉米糖浆升血糖吗?

医生回答(1)
刘风主任医师

中国中医科学院西苑医院

固体玉米糖浆主要由玉米淀粉制成,其主要成分是葡萄糖,食用后会在唾液淀粉酶的作用下分解成葡萄糖,进而被人体吸收。固体玉米糖浆在摄入后会对血糖产生影响,具体表现如下:

1.正常人:葡萄糖进入血液后,会在短时间内使血糖升高,但随后在胰岛素的作用下,组织器官会迅速摄取利用葡萄糖,剩余的葡萄糖会转换成糖原储存起来,从而使血糖恢复到正常水平。因此,固体玉米糖浆正常人来说,会在短时间内少量升高血糖,但随后会趋于稳定。

2.糖尿病患者:由于胰岛素分泌障碍或存在胰岛素抵抗,机体对葡萄糖的摄取和利用能力减弱,摄入固体玉米糖浆后,血糖升高的程度和持续时间可能会更加明显,对病情控制产生不利影响。糖尿病患者应严格控制摄入量,建议在医生的指导下,合理安排饮食。

2024-08-13 15:23

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