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煮苹果红枣汤有什么功效与作用

2024-08-12 177次浏览

病情描述:

最近没啥胃口吃饭,家里人说可以煮苹果红枣汤来喝,想问,煮苹果红枣汤有什么功效与作用?

医生回答(1)
张修红副主任医师

福建医科大学附属协和医院

煮苹果红枣汤的功效与作用:

1.调理脾胃:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等成分,具有补虚益气、健脾和胃等功效,对脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力等症状有良好调理作用。苹果中的膳食纤维也有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。

2.美容养颜:苹果中的黄酮类化合物、多糖类化合物抗氧化性强,有助于抵抗自由基,延缓衰老,与红枣一同煮汤可增强美容养颜效果。

3.养血安神:红枣富含的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳,具有养血安神的功效,有助于改善失眠等症状。

4.提高免疫力:苹果中的维生素C和红枣中的多种维生素及矿物质,可以增强机体的免疫功能,帮助抵抗外界病毒和细菌的侵袭。

5.降低心血管疾病风险:苹果中的果胶能够吸附胆固醇,红枣中的钾元素有助于降低血压,两者结合可降低心血管疾病的风险。

糖尿病患者或血糖控制不好的人来说,应适量食用,以免影响血糖水平。

2024-08-12 19:17

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