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痛风患者的饮食

2024-07-19 103次浏览

病情描述:

爸爸患有痛风也有两三年了,最近老是复发,也不知道是不是饮食没有注意,痛风患者的饮食该怎么改善?

医生回答(1)
杨铁生主任医师

北京大学人民医院

痛风患者的饮食应以低嘌呤食物为主,注重营养均衡。具体建议如下:
1.主食选择:以大米、玉米面、燕麦等低嘌呤谷物为主,适量摄入面食和薯类。
2.蔬菜水果:多吃富含维生素和膳食纤维的蔬菜(如芹菜、冬瓜、黄瓜等)和水果(如苹果、橙子、樱桃等),这些食物有助于降低尿酸水平。
3.蛋白质摄入:选择低脂的奶制品、鸡蛋等,适量摄入瘦肉、鱼肉等低嘌呤肉类,避免过多摄入高嘌呤的动物内脏和海鲜。
4.水分补充:保持充足的饮水量,每日至少2000ml,有助于尿酸的排泄。
5.避免高嘌呤食物:如浓肉汤、火锅汤、动物内脏、海鲜、豆类等,以及酒精和高糖饮料。

2024-07-19 13:38

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