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痛风可以吃鸡鸭肉吗

2024-07-18 14153次浏览

病情描述:

我爸本来很喜欢吃一些禽类,现在有痛风以后,忌口的东西多了,鸡鸭肉基本也没吃过了,想问一下痛风能不能吃鸡鸭肉?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

痛风患者可以吃鸡鸭肉,但需注意以下几点:
1.食用时机:在痛风关节炎急性发作期间,不建议患者食用鸡鸭肉,因为此时体内尿酸水平较高,食用后可能加重病情。当痛风关节炎发作结束,且患者的血尿酸水平控制在达标范围内时,可以适量食用。
2.食用量:鸡鸭肉属于中等富含嘌呤的食物,患者平时应少量食用,避免摄入过多嘌呤导致尿酸水平波动。
3.烹饪方式:尽量避免喝鸡汤和鸭汤,因为汤中富含嘌呤,容易引发尿酸水平升高。
4.综合饮食:痛风患者需保持低嘌呤饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,增加膳食纤维的摄入,同时避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等。

2024-07-18 10:52

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