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痛风吃山药可以吗

2024-07-18 10012次浏览

病情描述:

我自己很喜欢吃山药,但是这阵子身体不好,痛风犯了,想问,痛风吃山药可以吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

痛风患者可以吃山药,但需注意适量。山药作为低嘌呤食物,其每100克中的嘌呤含量较低,一般不会导致尿酸水平显著升高,适合痛风患者食用。此外,山药富含维生素和矿物质,有助于补充身体所需营养。由于山药中含有较多淀粉,过量食用可能会增加胃肠负担,导致腹胀、便秘等情况,因此痛风患者在食用时应控制摄入量。在烹饪方式上,建议选择凉拌、山药泥、蒸山药等健康方式,避免油炸等高脂烹饪方式。同时,痛风患者还需遵循低嘌呤饮食原则,限制高嘌呤食物的摄入,如海鲜、动物内脏等,并多喝水以促进尿酸排泄。

2024-07-18 09:41

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