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茶树菇的功效与作用

2024-07-18 351次浏览

病情描述:

我身体的胆固醇情况比较高,医生说可以吃茶树菇来辅助治疗,想问医生,茶树菇的功效与作用是什么?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

茶树菇的功效与作用多样,主要包括以下几点:
1.补充营养:茶树菇是高蛋白、低脂肪的菌菇类食物,富含多种氨基酸、维生素和微量元素,长期适量食用有助于补充营养,提高机体免疫力。
2.抗氧化:茶树菇中的多糖类化合物具有抗氧化作用,能够清除体内自由基,有助于延缓衰老,美容养颜。
3.降血糖血脂:茶树菇含有多种微量元素和不饱和脂肪酸,有助于降低血液中低密度脂蛋白和胆固醇的含量,改善胰岛素抵抗,辅助降低血糖和血脂。
4.调节免疫力:茶树菇中的多糖类、活性蛋白成分及凝集素等活性成分可以提高人体免疫功能,增强体质。

2024-07-18 09:25

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