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胆结石可以吃水煮蛋吗

2024-07-17 216次浏览

病情描述:

长了胆结石,现在就是住院治疗,想知道,胆结石可以吃水煮蛋吗?

医生回答(1)
高君主任医师

首都医科大学附属北京朝阳医院

胆结石是胆囊内形成的固体颗粒,常导致腹痛和消化不良。饮食对胆结石的管理有一定的影响。

是否可以吃水煮蛋,主要考虑以下几点:

1.胆囊刺激:水煮蛋是一种蛋白质丰富的食物。对胆结石患者,蛋白质摄入需要适度控制,减少胆囊的刺激和胆汁分泌,避免胆囊收缩引发疼痛。

2.胆固醇含量:蛋黄中含有较高的胆固醇,对胆结石患者来说,过多摄入胆固醇可能增加胆结石的风险。水煮蛋中的胆固醇含量相对较低,但仍需注意总体胆固醇摄入量。

3.个体差异:每位患者对食物的反应可能不同。有些胆结石患者可能能够适量摄入水煮蛋,而其他患者则可能需要避免或限制摄入。建议根据具体情况和医生的建议调整饮食。

如果胆结石患者对水煮蛋或其他食物有不适反应,应该咨询医生或营养师。

2024-07-17 14:48

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