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结石病人能吃豆腐吗

2024-07-17 346次浏览

病情描述:

患了胆结石以后还能够吃豆腐吗,会不会有危害?

医生回答(1)
罗勇主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

豆腐是一种常见的豆制品,对结石病人的饮食有一定影响。结石病人是否能食用豆腐,取决于结石的类型及病情情况。
1. 钙结石:豆腐含有较高的钙质,对于钙结石患者,过量摄入钙可能加重病情。因此,钙结石患者应控制豆腐的摄入量,以免影响结石控制效果。
2. 尿酸结石:豆腐属于植物蛋白,相对较少含有嘌呤,尿酸结石患者可以适量食用豆腐。其摄入不会显著增加尿酸水平,有助于维持尿酸正常水平。
3. 草酸结石:豆腐中的草酸含量较低,因此草酸结石患者可以适量食用豆腐。不过,要注意整体饮食的平衡,避免别的草酸含量高的食物。
建议结石病人在食用豆腐时,应该根据自身具体情况调整摄入量,并在医生指导下进行饮食安排。

2024-07-17 11:36

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