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银耳莲子羹的功效

2024-07-17 207次浏览

病情描述:

我咳嗽好一阵子了,朋友说可以炖银耳莲子羹来缓解,想问医生,银耳莲子羹的功效是什么?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

银耳莲子羹是一道传统的滋补甜品,具有多重功效:
1.滋阴润肺:银耳性平味甘,入肺经,能滋阴润肺,缓解虚劳咳嗽、痰中带血等症状。
2.养心安神:莲子归心经,具有养心安神的作用,可改善失眠、心悸等问题。银耳中的生物碱也有助于安神助眠。
3.健脾止泻:莲子还能补脾止泻,对脾虚泄泻有一定效果。
4.美容养颜:银耳富含胶原蛋白和多糖类物质,能滋润皮肤,减缓老化。莲子中的维银耳莲子羹中的糖分较高,糖尿病患者应适量食用或选择无糖版本。

2024-07-17 10:22

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