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尿酸高可以吃炸鸡吗

2024-07-17 11567次浏览

病情描述:

这两年我尿酸一直比较高,也没怎么调理好,昨天晚上还吃了一些炸鸡,想问一下尿酸高可以吃炸鸡吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

尿酸高的患者不建议吃炸鸡。炸鸡中的嘌呤含量较高,每100克炸鸡中嘌呤含量可能达到530毫克左右,属于高嘌呤食物。尿酸高是由于体内嘌呤代谢异常而产生的一种代谢性疾病,患者需要严格控制嘌呤的摄入量。此外,炸鸡作为油炸食品,其油脂含量也较高,过量摄入可能导致血脂代谢异常,对尿酸高的患者更加不利。因此,尿酸高的患者应尽量避免食用炸鸡,可选择炖、煮、涮等烹饪方式来减少嘌呤和油脂的摄入,同时多吃蔬菜、水果等低嘌呤食物,有助于尿酸的控制和身体健康。

2024-07-17 09:13

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