常用工具
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

尿酸高可以吃豇豆吗

2024-07-16 17607次浏览

病情描述:

我自己很喜欢吃豇豆,但是自己有尿酸高的情况,想要了解一下,尿酸高可以吃豇豆吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

尿酸高的患者可以吃豇豆,但需注意适量。豇豆属于中等嘌呤含量的食物,每100克豇豆中的嘌呤含量大约在30毫克左右,不属于高嘌呤食物范畴,因此适量食用不会对尿酸水平产生显著影响。豇豆富含植物蛋白、钙元素、植物纤维素以及其他营养成分,如碳水化合物、维生素C、叶酸、钾等,能够补充身体所需的营养,并有助于润肠通便。对于痛风患者或尿酸水平极高且处于急性发作期的患者,建议谨慎食用豇豆,以免加重症状。同时,食用豇豆时应注意烹饪方式,避免油炸等高脂烹饪方式,以减轻身体负担。

2024-07-16 15:33

专家科普视频推荐精选问答