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高尿酸可以吃花生吗

2024-07-16 18362次浏览

病情描述:

本来我爸晚上的时候喜欢酒配花生米的,现在刚检查出来有尿素高,想问一下高尿酸可以吃花生吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

高尿酸患者可以适量吃花生,但需注意以下几点:
1.嘌呤含量:花生属于中等嘌呤含量的食物,适量食用通常不会引起血尿酸的急剧升高。
2.营养成分:花生富含叶酸、钾、镁等营养物质,这些对人体有益,但花生中的脂肪含量也较高,特别是不饱和脂肪酸。
3.控制摄入量:高尿酸患者应控制花生的摄入量,避免一次性大量食用,因为脂肪摄入过多可能影响嘌呤的代谢,间接导致尿酸升高。
4.烹饪方式:建议选择煮花生或烤花生作为食用方式,避免油炸花生,因为油炸会增加脂肪含量,不利于健康。
如有疑虑或症状加重,建议及时就医并遵循医生的建议。

2024-07-16 15:31

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