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血糖高孕妇吃燕窝做法

2024-07-16 494次浏览

病情描述:

我老婆怀孕了,但是她的血糖挺高的,请问血糖高孕妇吃燕窝做法?

医生回答(1)
赵晓东主任医师

北京医院

对于血糖高的孕妇,吃燕窝是一个不错的选择,因为燕窝中的蛋白质含量高,而碳水化合物含量相对较低。在烹饪时,关键要控制糖分的摄入。推荐的做法是清炖燕窝,即将燕窝泡发、处理干净后,与适量纯净水一同放入炖盅中,隔水小火炖煮30分钟即可。避免在炖煮过程中加入白糖、红糖、冰糖等易使血糖升高的糖类辅料。如果希望增加口感,可以选择一些低糖或无糖的配料,如新鲜水果(如草莓)与无糖牛奶一起混拌燕窝食用。血糖高的孕妇在食用燕窝时,应坚持低糖或无糖原则,以确保血糖的稳定,同时享受燕窝带来的营养与滋补效果。

2024-07-16 13:35

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