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尿酸高可以吃牛肉羊肉吗

2024-07-16 12940次浏览

病情描述:

我爸本来很喜欢吃牛羊肉的,现在检查出来尿酸高,肉都吃得比较少了,想问一下尿酸高可以吃羊肉和牛肉吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

尿酸高不建议吃牛肉和羊肉,主要原因在于这两种肉类均含有较高的嘌呤。具体来说,每100克牛肉和羊肉中的嘌呤含量在75至100毫克之间,属于中高嘌呤食物。嘌呤在人体内代谢后会产生尿酸,因此,尿酸高的患者食用牛肉和羊肉后,容易导致体内尿酸水平进一步升高。尿酸水平持续升高可能引发多种健康问题,如痛风性关节炎的急性发作,表现为关节红肿热痛,甚至形成痛风石,严重时可损害肾脏。此外,高尿酸还可能对心脑血管系统造成不良影响,增加动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。如有需要,请在专业医生的指导下进行饮食调整和治疗。

2024-07-16 11:15

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