草莓的功效与禁忌

草莓是一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。其主要功效与禁忌包括：

1.增强免疫力：草莓富含维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒和其他感染性疾病。

2.保护心血管健康：草莓中的花青素和纤维素有助于降低血压、减少胆固醇积累，保护心脏健康，预防心血管疾病。

3.促进消化：草莓中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘，促进消化。

禁忌方面，草莓含有大量草酸钙，不适宜肾结石患者食用，以免加重病情。草莓易导致过敏，过敏体质者应谨慎食用，以免引发过敏反应。草莓糖分含量较高，糖尿病患者需适量控制食用量。食用前应彻底清洗草莓，去除表面可能残留的农药和细菌。

如出现过敏症状或肾结石病情加重，应立即停止食用草莓并咨询医生。