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韭菜的功效与作用

2024-07-15 153次浏览

病情描述:

请问,我老公今年38岁了,最近他总是喊我多吃点韭菜,说对身体好,想知道韭菜有什么功效与作用呢?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

韭菜是一种常见的食材,同时也具有多种药用价值。其主要功效和作用如下:
1. 温阳散寒:韭菜有助于温暖身体,散寒驱寒。特别适合寒冷季节食用,可缓解因寒冷引起的腹部冷痛或四肢冰冷等症状。
2. 助消化:韭菜能够促进胃肠蠕动,增强消化功能。其含有丰富的纤维素,可以帮助改善消化不良、便秘等问题,并促进食欲。
3. 增强免疫力:韭菜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素A以及锌等,这些成分有助于增强免疫系统功能,提高身体对疾病的抵抗力。
在食用韭菜时,应注意量的控制,尤其是对于消化系统较敏感的人群,过量食用可能引起不适。若有特殊健康问题或正在接受其他治疗,建议咨询医生或专业营养师。

2024-07-15 13:48

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