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吃完柿子不能吃什么

2024-07-15 321次浏览

病情描述:

我最近买了柿子,但是家里人说吃柿子的时候需要多注意,想问医生,吃完柿子不能吃什么?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

吃完柿子后,需要注意避免与某些食物同时食用,以下是应该避免的食物:
1. 高蛋白食物:如奶制品(如牛奶、酸奶)、鸡蛋、海鲜(如虾、蟹)、豆制品(如豆腐)等,因为它们的蛋白质含量高,容易与鞣酸发生反应。
2. 白薯(红薯):白薯中的淀粉在胃内可转化为酸性物质,与柿子中的鞣酸结合可能形成胃石。
3. 酸性水果:如柑橘、柠檬等,它们的酸性环境可能会增加鞣酸的沉淀。
4. 含酒精饮品:酒精可以刺激胃黏膜,与柿子一起可能加重胃部不适。
5. 肉类和油腻食物:这些食物可能延长胃内食物的消化时间,增加鞣酸与蛋白质反应的机会。

2024-07-15 13:41

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