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血糖高的可以吃小米荞麦黑米粥吗

2024-07-13 13949次浏览

病情描述:

我今天特别想喝小米荞麦黑米粥,但是之前在医院检查,医生说我的血糖高,不知道可不可以吃,想问问血糖高的可以吃小米荞麦黑米粥吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃小米荞麦黑米粥,但需适量。小米、荞麦和黑米都是低升糖指数的食物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于稳定血糖水平。其中,荞麦和黑米还富含黄酮类物质和多种微量元素,如芦丁、槲皮素、B族维生素、维生素E等,这些成分对降低血糖、改善胰岛细胞功能有一定的辅助作用。虽然这些食物对血糖高的人有益,但过量摄入仍可能导致碳水化合物和热量超标,从而影响血糖稳定。因此,在食用小米荞麦黑米粥时,应注意控制食用量,并相应减少其他主食的摄入,以保持总热量的平衡。同时,血糖高的人还应定期监测血糖水平,根据个体情况调整饮食和治疗方案。

2024-07-13 15:58

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