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红萝卜的功效与作用

2024-07-13 241次浏览

病情描述:

我今年41岁了,有痛风的情况,每次痛风起来特别不舒服,家里人让我吃红萝卜,想知道,红萝卜的功效与作用?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

红萝卜是一种营养丰富的根菜,主要功效与作用体现在多个方面。红萝卜富含β胡萝卜素,体内可转化为维生素A,有助于维持视力健康,支持免疫系统,并促进皮肤和黏膜的修复。其膳食纤维有助于改善消化系统功能,促进肠道蠕动,可以预防便秘。红萝卜中的维生素C具有抗氧化作用,能够中和体内自由基,减缓衰老过程,并增强身体对感染的抵抗力。矿物质如钾对维持心脏健康和调节血压有积极作用。红萝卜还含有多种植物化学物质,如类胡萝卜素和黄酮类化合物,这些成分具有抗炎和抗氧化作用,有助于保护细胞免受损伤。

2024-07-13 14:32

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