无机盐的作用

无机盐，也称为矿物质，是人体必需的一类营养素，其作用主要包括：
1. 骨骼与牙齿构造：钙和磷是骨骼和牙齿的主要成分，有助于维持骨骼强度和牙齿健康。
2. 电解质平衡：钠、钾、氯、钙和镁等是电解质，参与细胞内外的离子平衡，维持心肌收缩和神经传导，确保正常的心跳和肌肉功能。
3. 酸碱平衡：某些无机盐如碳酸氢根和磷酸盐参与调节体内酸碱平衡，防止酸中毒或碱中毒。
4. 血液凝固：铁是血红蛋白和肌红蛋白的关键成分，参与氧气的运输和储存；而维生素K则与血液凝固过程中的蛋白质合成相关。
5. 能量代谢：碘是合成甲状腺激素的必要元素，影响新陈代谢率；镁则参与多种酶促反应，包括能量产生。
如有特殊需求或疾病状态，应在医生指导下调整无机盐的摄入。