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孕妇血糖高可以吃板栗煲鸡吗

2024-07-12 8817次浏览

病情描述:

我最近怀孕了,但是血糖高,孕妇血糖高可以吃板栗煲鸡吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

孕妇血糖高时,可以适量食用板栗煲鸡,但需注意食材的搭配和烹饪的方式。板栗富含膳食纤维和多种矿物质,有助于增加饱腹感并维持血糖稳定;而鸡肉则是优质蛋白质的来源,对孕妇和胎儿都有益。在烹饪过程中,应避免使用过多的油脂和调味料,特别是含糖高的调料,以控制整体热量和糖分的摄入。建议采用清淡的烹饪方式,如炖煮,以保持食材的原汁原味和营养价值。此外,孕妇在食用时还需注意控制份量,避免过量摄入导致血糖波动。如有疑虑或不适,建议及时咨询医生或营养师的建议。

2024-07-12 09:15

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