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米饭和馒头哪个更容易发胖

2024-07-09 381次浏览

病情描述:

我自己要减肥,就需要控制饮食,很好奇,米饭和馒头哪个更容易发胖?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

米饭与馒头在热量及发胖潜力上的比较,需考虑多方面因素。米饭作为主食之一,主要成分为碳水化合物,提供能量迅速且易于消化。热量相对较低,且含有一定量的膳食纤维,有助于增加饱腹感。而馒头,通常由面粉制成,同样富含碳水化合物,但加工过程中可能添加油脂或糖分,导致热量相对较高。馒头的质地较为紧密,消化速度可能稍慢于米饭,但并非决定发胖与否的唯一因素。发胖与否更多取决于总体热量摄入与消耗的平衡。若摄入过多米饭或馒头,且未能通过运动等方式消耗多余热量,均有可能导致体重增加。因此,在控制总热量摄入的前提下,米饭与馒头均可作为健康饮食的一部分,要注意适量食用并搭配均衡营养。

2024-07-09 13:49

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