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羊肝的功效与作用

2024-07-08 395次浏览

病情描述:

我自己有贫血的情况,医生说可以吃羊肝,想知道,羊肝的功效与作用是什么?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

羊肝的功效与作用主要包括以下几点:
1.补血养血:羊肝富含铁元素,且易于被人体吸收,是补血佳品,对改善贫血症状有显著效果。
2.护眼明目:羊肝中含有丰富的维生素A,有助于维持眼睛暗视力,缓解眼部干燥和结膜脱落,对预防夜盲症和视力下降有益。
3.美容养颜:羊肝中的维生素A和维生素B2对皮肤健康有益,能促进皮肤生长,使皮肤红润、细腻、白皙。
4.补肝益肝:从中医角度看,羊肝有补肝益肝的作用,有助于维护肝脏健康。
虽然羊肝营养丰富,但应适量食用,避免过量摄入导致身体不适。

2024-07-08 17:59

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