常用工具
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

黄瓜的营养价值

2024-07-08 106次浏览

病情描述:

我老是长口腔溃疡,嘴巴有口子,还疼,医生开了药说可以多吃点黄瓜,想知道,黄瓜的营养价值是什么?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

黄瓜营养价值:
1.水分含量高:其高水分含量有助于补水解渴,促进新陈代谢。
2.低热量、低脂肪:黄瓜的低热量、低脂肪特性,使其成为减肥和保持健康体重的理想食物。
3.维生素丰富:维生素C、K和A的存在,增强了免疫力,维护了皮肤、眼睛和骨骼健康。
4.矿物质全面:黄瓜中的钾元素有助于调节体液平衡,维持心脏健康。
5.膳食纤维丰富:有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
6.特殊成分:含有丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪;黄瓜酶则具有促进新陈代谢、抗衰老的作用。

2024-07-08 09:17

专家科普视频推荐精选问答