苦瓜血糖高的人可以吃吗

血糖高的人可以吃苦瓜。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等多种营养物质，具有清热解毒、养血益气、补肾健脾、滋肝明目等功效。苦瓜中的类似胰岛素物质有助于降低血糖，使其成为血糖高患者或糖尿病患者的良好食品选择。吃苦味食品时不宜过量，否则可能会出现恶心、呕吐等不适。因此，血糖高的人在食用苦瓜时，应适量摄入，并结合个人体质和病情，通过合理的饮食控制，可以更好地管理血糖水平。如有疑虑或不适，建议及时咨询医生或营养师的建议。