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血糖高血脂高可以吃牛蛙吗

2024-07-05 6132次浏览

病情描述:

我去医院检查发现血糖和血脂有些高,想买些干锅牛蛙吃,血糖高血脂高可以吃牛蛙吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高血脂高的人可以适量吃牛蛙。从营养角度来看,牛蛙是一种低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白的食物,每100g的牛蛙中,热量大约为80-90大卡,且富含钙、钾、锌、硒等微量元素,以及精氨酸、维生素E等营养成分,有助于补充身体所需营养,增强抵抗力。对于血糖高的人来说,牛蛙的含糖量低,对血糖影响较小;对于血脂高的人来说,牛蛙的低脂肪、低胆固醇特性也有助于控制血脂水平。需要注意的是,牛蛙的营养价值高,但任何食物的摄入都应适量。过量食用牛蛙可能导致脂肪堆积,增加肥胖的风险。此外,高血脂患者还应注意减少油、盐的摄入,以清淡饮食为主。

2024-07-05 11:56

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