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鸽子肉的功效与作用

2024-07-03 8268次浏览

病情描述:

我们家养了好多只鸽子,妈妈经常跟我们炖鸽子肉吃,问下鸽子肉的功效与作用?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

鸽子肉的功效与作用主要包括以下几点:
1.补充营养:鸽子肉富含高质量的蛋白质、钙、铁、铜等矿物质以及多种维生素,特别是维生素A、B族维生素和维生素E,有助于补充身体所需的各种营养素。
2.补肾益气:鸽子肉具有补肝壮肾、益气补血的功效,能够增强身体的免疫力和活力,改善气血不足、头晕神疲等症状。
3.促进健康:鸽子肉中的胆素有助于降低胆固醇,预防动脉硬化和心脑血管疾病;软骨素则能增强皮肤弹性,促进血液循环,延缓衰老。
4.辅助治疗:鸽子肉对脱发、白发、记忆力衰退等症状有一定的改善作用,同时适合术后患者食用,有助于促进伤口愈合和疤痕修复。
5.滋阴润燥:鸽子肉归肺、肝、肾经,具有滋阴润燥、祛风解毒、调经止痛的功效,可改善虚劳、消渴、月经不调等症状。

2024-07-03 14:32

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