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血糖高可以吃咸鸭子吗

2024-07-03 17182次浏览

病情描述:

我的血糖有些偏高,想买咸鸭子蒸着吃,血糖高可以吃咸鸭子吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人应尽量避免或限制食用咸鸭子,以减少盐分和脂肪的摄入,有助于维护血糖的稳定和整体健康。咸鸭子作为一种腌制食品,富含蛋白质和一定的营养成分,但其高盐含量和可能添加的调味料却可能对健康产生不利影响。高盐饮食与高血压风险增加有关,而高血压又是糖尿病常见的并发症之一。此外,咸鸭子中的脂肪和盐分还可能影响胰岛素的敏感性,从而间接影响血糖的调节。因此,在选择食物时,应以低糖、低盐、低脂为原则,并结合个人的营养需求和健康状况进行合理搭配。同时,定期监测血糖水平,遵循医生的饮食建议,是控制血糖的重要措施。

2024-07-03 13:41

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