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血糖高可以吃蒸的排骨吗

2024-07-03 15963次浏览

病情描述:

检查出血糖高好几个月了,已经在医生指导下服用降糖药物,血糖高可以吃蒸的排骨吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃蒸的排骨,但需适量并注意烹饪方式。
1.营养成分与热量:蒸排骨保留了排骨的营养成分,如蛋白质、维生素B族、矿物质等,同时相对清淡,热量适中(每份清蒸排骨约500千卡)。适量食用有助于补充身体所需营养。
2.控制摄入量:血糖高的人应根据自身情况,控制每日摄入的总热量,将蛋白质类食物提供的热量限制在合理范围内(约20%~30%左右)。因此,吃蒸排骨时要适量,避免过量摄入导致血糖波动。
3.烹饪方式:选择清蒸的烹饪方式有助于减少油脂和调味品的摄入,降低热量,对血糖的影响相对较小。
4.监测血糖:食用后应密切监测血糖变化,以便及时调整饮食计划。

2024-07-03 10:34

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