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血糖高的人可以吃山药南瓜红豆吗

2024-07-02 11837次浏览

病情描述:

我朋友特别喜欢吃山药南瓜红豆,但是他这段时间血糖有点高,血糖高的人可以吃山药南瓜红豆吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃山药、南瓜、红豆,但需注意以下几点:
1.适量摄入:这三种食物均含有一定的糖分和热量,血糖高的人应适量食用,避免过量导致血糖波动。特别是南瓜,其含糖量在5%-15%之间,摄入时应控制在每天100克左右,并建议替代部分主食以减少总热量摄入。
2.营养优势:山药具有降低血糖、滋阴补肾的功效;南瓜富含膳食纤维和果胶,有助于延缓食物吸收和降低餐后血糖上升幅度;红豆属于杂粮,热量低且升糖指数不高,对血糖影响较小,同时富含膳食纤维和维生素E等营养成分。
3.监测血糖:在食用这些食物后,血糖高的人应定期监测血糖水平,以了解食物对自身血糖的影响,并根据需要调整饮食计划。

2024-07-02 11:49

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