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胰腺炎饮食注意什么

2024-07-02 17138次浏览

病情描述:

不久前,我检查出了胰腺炎,之前也没有听人说过这种病;请问,胰腺炎饮食注意什么呢?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

对于胰腺炎患者,饮食调养至关重要。应严格遵循低脂、低蛋白、高纤维的饮食原则,避免高脂食物如油炸食品、奶油、肥肉等,以及高蛋白食物如红肉、海鲜的过量摄入,以减轻胰腺负担。选择清淡易消化的食物,如米粥、面条、新鲜蔬菜水果等,有助于胰腺功能的恢复。同时,避免暴饮暴食,采取少量多餐的进食方式,以减少对胰腺的刺激。此外,还需注意避免酒精及辛辣刺激性食物的摄入,以免加重病情。

2024-07-02 09:02

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