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高丽参怎么吃好

2024-07-01 10828次浏览

病情描述:

坐月子期间,婆婆给我买了些高丽参,高丽参怎么吃好?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

高丽参是一种广泛使用的滋补品,具有多种食用方法和显著的健康益处。常见的高丽参食用方法包括:
1.炖汤食用:将高丽参切片后加入肉类(如猪骨、鸡骨等)、蔬菜和水,一同炖煮,不仅能增加汤的鲜美,还具有滋补养生的功效。
2.泡水饮用:将高丽参用温水浸泡至少1小时,然后连同水一同饮用。此方法简单方便,有助于滋阴润燥、提高免疫力。
3.煮粥搭配:在煮粥的过程中加入高丽参,与其他食材一同煮成粥,不仅能增强营养价值,还对胃火旺盛、消化不良的人群具有调理效果。
4.煎膏剂使用:将高丽参用水煎煮成膏剂,可用于涂抹在皮肤上,起到保湿滋润的作用,同时还有助于治疗皮肤干燥、过敏等问题。

2024-07-01 13:55

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