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酸性水果有哪些

2024-06-29 5951次浏览

病情描述:

最近这段时间体质比较差,医生建议我多吃一些酸性水果,酸性水果有哪些?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

酸性水果是指那些经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果,它们通常含有丰富的果酸或柠檬酸。常见的酸性水果包括柠檬、青梅、山楂、橘子、杨梅、猕猴桃、石榴、草莓、橙子、菠萝、杏子、李子、梅子等。这些水果不仅口感酸甜可口,还富含多种维生素和矿物质,对人体健康有益。但是酸性水果中的酸性物质不易被氧化分解,过量食用可能会导致体内偏酸,引发胃酸过多、胃胀或胃溃疡等问题,因此应适量食用。食物的酸碱性并非完全按口味划分,而是根据食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值来决定的。

2024-06-29 14:51

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