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火龙果的果皮可以吃吗

2024-06-29 7389次浏览

病情描述:

现在正是火龙果上市的季节,听说火龙果营养价值挺高,想多吃一些。火龙果的果皮可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

火龙果的果皮确实是可以食用的,并且具有一定的营养价值和健康益处。火龙果的果皮富含膳食纤维、维生素C、花青素等多种营养成分,这些成分对于促进肠道蠕动、增强免疫力、抗氧化等方面都有一定的帮助。火龙果的果皮还含有一些对人体有益的天然色素,能够为身体提供一定的色彩营养素。不过火龙果的果皮较为硬实,口感可能较为特殊,且不易被消化吸收,因此建议在食用时将其切成小块或细丝,以便更好地享受其营养和口感。虽然火龙果的果皮可以食用,但也要根据个人口感和消化能力适量食用。

2024-06-29 11:54

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