陈皮的功效与食用方法有哪些

陈皮的功效包括：
1.理气健脾：陈皮能缓解脾胃气机不通畅，促进脾胃内积气排出。
2.促进消化：含有类柠檬苦素、挥发油等，有助于胃肠道蠕动和消化液分泌。
3.止咳化痰：含有维生素C、橙皮甙、柚苷等，具有消炎、化痰、止咳的作用。
陈皮的食用方法：
1.泡水饮用：常晒干后切成丝，泡水饮用，具有健脾开胃、止呕化痰的功效。
2.煎汤服用：可用水煎汤服用，适用于脾胃气滞、呕吐、呃逆等症状。
3.入丸、散内服：通过内服丸、散的方式改善症状，效果与煎汤相似。
请注意，陈皮性温，不适合所有人群，使用前需根据个人体质和医生建议进行。