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冬虫夏草怎么吃效果最好

2024-06-12 8302次浏览

病情描述:

冬虫夏草怎么吃效果最好

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

冬虫夏草的食用方法多样,每种方法都有其独特的功效。以下是几种常见的食用方式及其效果:
1.开水泡服:取适量冬虫夏草,清洗后放入杯中,用开水冲泡。此方法简单方便,适用于年老体虚、患有肾、肺、糖尿病或久病及术后患者。
2.虫草甲鱼汤:将冬虫夏草与甲鱼、生晒参、香菇等食材一起炖煮。此法具有增强免疫力的功效,适合需要滋补的人群。
3.冬虫夏草粥:与粳米、白芨粉、冰糖等食材一同熬粥,具有补肺益肾的功效,可改善咳嗽、咽干等症状。
4.直接食用:洗净后直接嚼烂吞下,能最大限度地保留其营养成分。

2024-06-12 16:15

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