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西洋参泡水喝的正确方法

2024-06-11 138次浏览

病情描述:

因为身子一直有点虚,我朋友给我拿了一些西洋参调理,想问一下这个西洋参泡水,是怎么个泡法?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

西洋参是一种常用的滋补药材,含有多种有益成分,如人参皂苷等,常用于缓解疲劳、提高免疫力。正确泡水饮用的方法如下:1. 选取适量:取干燥的西洋参片,如果是整根西洋参,可以切薄片。2. 准备器皿:选用透明玻璃杯或陶瓷杯,避免使用金属容器,以防成分反应。3.温水浸泡:先用温水冲洗一下西洋参片,然后放入杯中,加入少量温水(约50℃),让其充分湿润,便于成分溶解。4. 热水冲泡:待西洋参片稍微软化后,加入刚烧开的沸水,水量约为杯子的7-8分满。5.静置浸泡:盖上杯盖,静置15-20分钟,让西洋参的营养成分充分溶出。6. 慢饮:待温度适宜后慢慢饮用,可以多次加水,每次加水时尽量是热水,以便持续提取有效成分。7. 注意事项:西洋参虽好,但不适宜所有人,尤其是体质偏热或有实火症状的人群应慎用。孕妇、哺乳期妇女及儿童在使用前应咨询医生。若出现不适,应立即停止服用。

2024-06-11 14:41

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