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枇杷不能和什么一起吃

2024-06-06 15076次浏览

病情描述:

朋友给我送来了好些的枇杷来吃,很新鲜,我觉得很喜欢,但是我也怕枇杷吃错了就中毒了,那么,枇杷不能和什么一起吃?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

枇杷,作为一种性质平和的水果,富含各类维生素与糖类物质,这些成分不仅为其增添了独特的营养价值,更赋予了它润肺、止渴、止咳以及和胃的显著功效。枇杷的食用并非毫无禁忌。枇杷不宜与酒类饮品或食物同时摄入。因为酒精具有一种特殊的作用,能使枇杷中的类胡萝卜素转化为簇氧化物,这种物质可能对人体正常细胞造成损害。

枇杷也不宜与小麦同用,因为二者结合可能引发痰液的生成,对呼吸系统不利。枇杷与富含蛋白质的食物也应避免同时食用,因为蛋白质与枇杷中的苹果酸会相互作用,生成有机酸,这可能导致蛋白质变性沉淀,影响其营养价值。如果食用后,身体出现不适,应该及时就医。

2024-06-06 14:48

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