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木薯的功效与作用禁忌

2024-06-05 19048次浏览

病情描述:

便秘一个月了,吃了好些药都不见效果,医生说只能慢慢养,可以吃些木薯。想问清楚,木薯的功效与作用禁忌是什么?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

木薯富含淀粉、蛋白质、脂肪以及多种维生素,这些营养成分在分解后能迅速为人体补充能量,增强免疫力,促进新陈代谢。同时,木薯中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘,而钾元素则有助于维持血压稳定,保护血管健康。木薯也存在一些禁忌,由于其含有一定量的氰甙类物质,如亚麻苦甙,食用不当可能导致中毒,特别是孕妇和婴幼儿应谨慎食用。此外,木薯性寒,脾胃虚寒、虚弱者不宜大量食用。建议食用木薯前进行充分的去毒处理,如水泡、干燥等,确保食用安全。同时,根据个人体质和健康状况适量食用,避免过量导致不适。对于存在胃肠道问题的人群,建议在医生指导下食用。

2024-06-05 14:43

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