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鱿鱼的营养价值和功效

2024-05-31 15756次浏览

病情描述:

我今年30岁,前段时间去体检,医生说我胆固醇偏高,让吃些鱿鱼来缓解,请问,鱿鱼有哪些营养价值和功效呢?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

鱿鱼的营养价值和功效:

1、降低胆固醇,鱿鱼中含有牛磺酸,有抑制胆固醇在血液中蓄积的效果。平时适当吃些鱿鱼,可起到很好的降低胆固醇的功效。

2、预防心血管疾病,鱿鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成有很好的疗效。

3、预防贫血,鱿鱼中含有钙、铁、磷等微量元素,可起到预防贫血的作用。

4、补肾益精,鱿鱼性平,归肝、肾经。具有一定的补虚损、益精气等功效。

2024-05-31 10:35

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