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生谷芽的功效与作用

2024-02-20 1690次浏览

病情描述:

生谷芽的功效与作用

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

一般来说,谷芽是粮食作物的种子,通常指的是小麦、燕麦、黑麦、大麦和玉米等籽粒,因为含有丰富的营养成分,所以有很多功效和作用。谷芽富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、镁、硒等,有利于增强机体免疫力,增强肝脏功能,促进血液循环,预防贫血,预防老年痴呆症,预防心脏病等。谷芽含有丰富的植物蛋白质,能够提供人体必需的氨基酸,可以帮助人体建立和维持肌肉、骨骼和其他组织的健康。谷芽还可以帮助人体排出体内多余的水分和毒素,从而有助于身体的排毒,促进新陈代谢,改善肌肤状况。

2024-02-20 16:12

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