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蚝的功效与作用

2024-02-20 1455次浏览

病情描述:

蚝的功效与作用

医生回答(1)
张修红副主任医师

福建医科大学附属协和医院

蚝具有益智健脑的功效,生蚝中含有牛磺酸、DHA等营养成分,有助于提高人体的体能和脑力。蚝也具有一定的解毒作用,可以除去体内的有毒物质。蚝中的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排出堆积在肝脏中的脂肪,减轻肝脏代谢负担,从而起到强肝解毒的作用。蚝也有补充营养的作用,蚝含有大量的铁和铜,对女性的缺铁性贫血有很好的效果。

注意适量食用,因为过量摄入可能导致一些健康问题。同时,对于海鲜过敏的人群来说,应该避免食用蚝。

2024-02-20 09:22

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