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血脂高胆固醇高吃什么好

2024-01-16 1312次浏览

病情描述:

血脂高胆固醇高吃什么好

医生回答(1)
刘风主任医师

中国中医科学院西苑医院

血脂高胆固醇高的患者,食用高膳食纤维、低糖、低脂肪、富含维生素C的食物比较好。如芹菜、白菜、南瓜、绿豆芽、苹果等这些食物中的膳食纤维可以吸收甘油三酯、清除多余的胆固醇,使体内血脂、胆固醇水平降低。大麦、玉米、荞麦等都属于低糖类食物,有助于降低血脂。

另外,黄豆、桃、土豆、茄子等低脂肪食物中的甘油三酯、胆固醇含量少,对于血脂高胆固醇高的人群比较友好。维生素C能够很好的促进胆固醇的降解,使胆固醇水平降低。比如猕猴桃、橘子、草莓、樱桃等水果。

2024-01-16 15:33

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