胆囊炎可以吃海参吗

胆囊炎患者一般是可以吃海参的。海参是一种高蛋白、低脂肪的食物，对胆囊炎患者来说，适当摄入可以为身体提供必要的营养。而且海参中含有酸性多糖多肽，能大大提高人体的免疫力，并且海参含胆固醇极低，是一种典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以对胆囊炎患者来说是有利而无害的。