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请问尿酸高能吃豆腐吗

2024-05-24 3373次浏览

病情描述:

最近查出来我的尿酸比较高,请问请问尿酸高能吃豆腐吗?

医生回答(1)
姜成钢副主任医师

中国医科大学附属第一医院

尿酸高的患者可以吃豆腐,但不宜过量。因为豆类,尤其是豆制品,如豆腐,含有一定的嘌呤,但是嘌呤含量相对较低,不会导致血尿酸水平显著升高。豆制品在存储和加工的过程中会流失一些嘌呤成分,所以其嘌呤含量比豆类更低。但是,虽然豆腐可以适量食用,但不建议过量食用,因为过量食用可能会导致蛋白质摄入过多,从而加重肾脏的负担。

2024-05-07 15:39

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