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鸡蛋有什么营养

2024-05-28 9115次浏览

病情描述:

最近买了很多鸡蛋,这有什么营养价值呢?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

鸡蛋含有丰富的蛋白质,能够提供人体所需的众多营养素,如维生素A、B、D、E等,这些维生素对于维护视力、促进钙吸收、增强免疫力等方面都有重要作用。鸡蛋中还含有钙、铁、锌、镁等微量元素。鸡蛋还含有丰富的脂肪,其中包括多不饱和脂肪酸,可以帮助人体消化脂肪,促进脂肪的吸收,保持血液中脂肪的正常水平,从而起到保护心脏的作用。鸡蛋还含有丰富的维生素B12,可以帮助人体分解脂肪,碳水化合物和蛋白质,帮助人体抗氧化。

2024-05-28 13:39

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