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乌贼的营养价值及功效

2023-07-17 10435次浏览

病情描述:

最近朋友带我去吃了乌贼,请问乌贼的营养价值及功效有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

乌贼蛋白质含量高,蛋白质中含有丰富的氨基酸,其中有必需氨基酸,可以满足人体的需求,可以有效补充人体所需的氨基酸,促进人体的新陈代谢。乌贼中含有丰富的矿物质,可以有效补充人体所需的矿物质,对人体骨骼发育有重要作用。乌贼中还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E等,可以有效补充人体所需的维生素,有助于人体健康的发展。

2023-07-17 10:16

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