豆浆有什么营养

豆浆富含丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、淀粉、脂肪和水等。蛋白质是豆浆的主要营养成分，可以帮助人体维持和维护正常的新陈代谢，并且有助于增强免疫力。此外，豆浆中还含有多种维生素，例如维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2和维生素B3等，这些维生素可以促进人体的新陈代谢和保护皮肤。豆浆中还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、钾和锌等，这些矿物质可以帮助人体消化和吸收营养，促进关节健康，增强骨骼力量，并保护神经系统。